Zadencrackers
Deze zadencrackers zijn super eenvoudig om te maken en snel klaar!
Ingrediënten:
- 75 gram Pompoenpitten
- 75 gram Zonnebloempitten
- 35 gram Gebroken lijnzaad
- 35 gram Sesamzaad
- 50 gram Amandelmeel
- 1 ei
- 2 el Kokosolie
Zo maak je het klaar:
- Verwarm de oven voor op 160 graden
- Doe alle ingrediënten in een grote kom en roer met een lepel alles goed door elkaar.
- Leg het bakpapier op de bakplaat en verdeel het deeg over het bakpapier. Leg ander bakpapier op het mengsel en rol met deegroller (of glas, fles) het deeg plat het deeg plat tot een dikte van niet meer dan een halve centimeter.
- Ze de bakplaat in het midden van de oven en bak de crackers in ongeveer 35 minuten knapperig.
- Laat ze even afkoelen en breek vervolgens in stukken. Indien je mooi vierkante crackers wil snijdt het deeg dan voor je het in de oven doet.
Geniet van je heerlijke gezonde maaltijd!
]
