Salade garnalen
Ik hou van lekker gezond en makkelijk eten. Het moet dus niet teveel tijd kosten om in de ochtend dit soort salades te maken. Ik maak in de ochtend (of bij het avondeten) meestal voldoende, zodat ik dezelfde maaltijd in de middag of morgen ook nog kan eten. De kruiden, peper en zout strooi ik over de salade, zo ook de olijfolie, mct-olie en Bragg ACV…kijk wat je zelf lekker vindt qua hoeveelheid. Ik hou van vetten, dus ik ben royaal met de mct- en olijfolie ;-).
Ingrediënten:
- 100 gram garnalen. Spoel ze eerst goed af met koud water.
- 1 venkel
- 3 gekookte wortels
- 2 selderij stengels
- 1 sinaasappel
- 1 avocado
- 1 el kappertjes
- dille
- tijm
- peper & zout
- olijfolie
- mct-olie
- Bragg ACV
- 1 dl algen spread van Marinoë als garnering
Geniet van je heerlijke gezonde maaltijd!
