Rucolasalade met artisjokharten
Rucolasalade met artisjokharten. Gebruik de ingrediënten naar behoefte om je honger te stillen. Eet lekker veel groenten minimaal 500 gram per dag!
Ingrediënten:
- 2 gekookte eieren
- Rucola
- Artisjokharten te koop bij o.a. Ekoplaza
- Venkel
- Selderij
- Komkommer
- Noten: amandelen en walnoten
- Hennepzaad
- Gedroogde kruiden: dille, bieslook, basilicum
- Olijfolie en Bragg appelcider azijn
- Peper en zout.
Geniet van je heerlijke gezonde maaltijd!
