Snel last van je maag en/of darmen?
Wanneer je spijsvertering nog niet optimaal werkt, verwarm/blancheer de groenten dan in een pannetje met kleine beetje water. Zo doe je alvast wat voorwerk voor je maag. Ik hou van warme groenten, dus ik maak dit recept regelmatig. Door aan het beetje kookvocht KUZU of ARROWROOT (dit zijn bindmiddelen) toe te voegen maar je er een heerlijke ‘groentenpap’ van.
Combineer bij slechte vertering geen fruit met eiwitten, vetten en groenten
Eet bij een slechte spijsvertering het fruit een half uur voor de maaltijd!
Ingrediënten:
- Gekookt ei
- Venkel
- Komkommer
- Avocado
- Appel
- Mineola
- Blauwe bessen
- Noten
- Pompoenpitten
- Dressing: Walnotenolie en Bragg ACV Himalaya zout en gedroogde kruiden
Gezonde culinaire groet,
Bianca
