Pastinaak wortel noten pitten zaden ontbijt

Heerlijk warm oervoeding ontbijt met gezonde groenten, appel, ei, noten, pitten, zaden en vezels voor een gezonde huid van binnenuit!

Maar liefst 22 ingrediënten, zo geef je variatie aan je voeding. Veel verschillende gezonde stofjes die deze ingrediënten bevatten. Hier worden huid en lichaam blij van! Zo werk je aan een gezonde stralende huid van binnenuit.

Ingrediënten, mocht je niet alles op kunnen. Bewaar het dan en eet het in de middag of de volgende dag.

1. 1 gekookt ei
2. 2 wortels
3. 2 pastinaken
4. 1 appel
5. amandelen
6. pecannoten
7. paranoten
8. hazelnoten
9. zonnebloempitten
10. pompoenpitten
11. hennepzaad
12. sesamzaad
13. kokoschips
14. appelvezel
15. gedroogde dille
16. gedroogde kervel
17. anijszaad
18. peperkoekkruiden
19. olijfolie
20. 1tl acaciahoning
21. kuzu, als bindmiddel.
22. zeezout

Zo maak je het klaar:

• Kook het eitje.
• Zet een pannetje met beetje water (groenten staan niet onder water) op het vuur, snij (eerst even schillen) de wortels en de pastinaken in stukjes en doe ze in de pan. Laat ze paar minuutjes koken tot de groenten zacht geworden zijn. Snij de appel in blokjes en doe deze bij de groenten, voeg ook wat kokoschips toe.
• Los in een klein kopje koud water paar brokjes kuzu (bindmiddel) op. Wanneer de groenten zacht zijn voeg je de kuzu toe, wel meteen roeren anders gaat het klonteren. Je moet een mooi groenten papje krijgen. Wanneer het klaar is leg je het op het bord.
• Voeg nu naar behoefte de noten, pitten, zaden, appelvezel, anijszaad, dille en kervel toe.
• Strooi wat peperkruiden of kaneel over de groenten.
• Doe tenslotte de 1 à 2 eetlepels olijfolie, 1 tl acaciahoning en eventueel wat zeezout over de maaltijd.
• Enjoy en uiteraard kun je jouw eigen variatie hierop geven ;-)!

Geniet van je heerlijke gezonde maaltijd!

Heb je mijn hulp nodig? Maak dan een afspraak.
Vul het contactformulier in of bel: 06-18947255